sekian lama....

salam kawan2ku yg disayangi...cewahhh...

sorila lama aku x membebel dlm blog ni..bukannye merajuk bukannya saje nak menyepi..tp aku betul2 bukan dalam keadaan 'mood' berblogging...

pada sesiapa yg tahu masalah kesihatan yg aku hadapi, terima kasih kerana memahami dn terima kasih atas nasihat dan doa kalian agar aku sihat cepat....aku pun dah x sanggup nak tanggung semua kesakitan ni...

maybe blog ni akan menyepi lagi buat beberapa ketika...tunggu ajelah bila ia akan aktif kembali dengan cerita2 hit lagi sensasi..heheh macam la ada... =D

apa2pun jumpa aku di facebook ok...mcm biasa add me 'ryani azam'..tp tlg send message dulu bagitau korang sapa sbb aku xkan sewenang2nya add orang yg aku xkenal...

sebelum aku mengundur diri....HEPI 1ST BESDAY to MY BLOG!! kesian ko blog..aku x hiraukan ko lately..jgn majuk ye... (ewahh blog pun pandai emo..hihihi)

ok chalooooo!!

Happy Birthday!!

Happy Birthday my beloved hubby!!

I love U very much!!!!

kad raya edisi late collection =D

sebelum kite citer pasal raya, meh layan kad raya yang dicollect selepas cuti raya..maklumla bila raya je blog, fesbuk, email pun pakat cuti jugak...so jadikla edisi late collection ni haaa..jom layannnnn

dari VP & family..sekarang dah berempat =D

dari MamaFami yang terer masak!! suka sangat masuk blog mama tapi nak try resepi dia malasss...huhuhu

dari Huda & family...next year terselit la sorang lagi si kenit..hehehe

haa ni orang jauh...dari Naa yang stay kat Madinah..tengokla baby sarah yang demok2 tu..eiii gerammm!!!

ni kawan blogger kat fotopages dulu..seronokla Fiza dah ada muizz..nanti tunggu turn kita pulak ye..InsyaAllah...

citer pasal raya kite citer later2 la yee..bz sikit ni jap lagi ada meeting convo + jamuan raya..esok lak jamuan raya UIA..minggu ni ada 2 jemputan open house. 1 kawan aku (sabtu petang) 1 lagi kawan hubby (sabtu malam)..so sesapa yang nak datang beraya kat umah tu, datang hari ahad la ye...next week langsung x available sebab UIA ada convo & aku sebagai salah sorang committee kena keje full day sabtu & ahad...so kita sambung citer open house masa minggu last syawal ajelah...

citer hari raya?? tungguuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!

1 hari sebelum raya..edisi hari bantai

Selamat Hari Raya kawan-kawan!!!

gambo raya maybe ada yang dah tengok kat FB kan? so kat blog ni kita jaja gambo raya kemudian la ye..kita layan gambo 'hari bantai'...oh ye 'hari bantai' ni panggilan untuk hari sebelum raya dimana kita membantai menyetelkan segala lauk pauk hari raya dan yang sewaktu dengannye..ada paham? hikhik

kami selamat sampai di kampung jam 3 pagi setelah menempuh perjalanan selama 4jam 20minit. terlebih 20minit dari estimated time yang aku bajet sebelum ni. gerak dari taman melati jam 10.40pm..amik koo sekali jem daaa....dari tol gombak nak ke tol LPT saje 2 jam. kete memang bumper to bumper. kat petronas bentong dah macam funfair. kete berduyun2 x campur dgn moto lagik. bila dah lepas exit ke kuala lipis baru la lega sikit. punyelah ramai ore kelik klate..ore kelik ganu pun ramai jugak.

kitorang berenti sat kat gambang utk rest. siap mkn mee sup ngan nasik ayam panas2. perut aku pun x baper ok lagi so makan sikit je la...huhu

sambung perjalanan..akhirnya sampai jugak di Chukai jam 3am. bila dah sampai tu bantai le berborak ngan mak abah. tapi bila tang sahur tu aku dah x bleh bukak mata. makan jugakla sikit ratah sup ayam yang mak baru masak. elok je masuk waktu subuh, terus solat & kebummmmm...zzzzzz

oh ye kami yang ke-3 lewat sampai..yang lain2 dah ada kat umah. kakcik 1 family ngan kakngah 1 family je lom sampai lagik.

kol 8.30am aku dah bangun sbb dengar bising2 kat dapur. biasalah bilik aku kan betul2 kat dapur so kalo dok membuta je sedangkan org lain sebok wat keje mesti la rasa macam bersalah je kan? eheheheh...

so tolong la apa2 yang patut. kupas bawang borak2 kupas serai borak2 potong daging borak2 kupas kentang borak2 pendek kata semuanya ada je benda yang nak diborakkan dan digosipkan. maklumla bila dah berkumpul ramai2 ni banyak je hot issue..

kol 11 kakcik sampai. ape lagi berderet le mak pak menakan ni melayan anak2 sedara yg 3org tu..tengokla si nawal pun tolong mak2 menakan dok wat keje..bagusla nawal ni ko memang dilahirkan dari keturunan yang rajin..huhu

kol 1 mak dah start masak serunding daging. anak2 bujang le tukang kacau..diorang tenaga lebih sikit..hehehe
tahun ni macam biasa mak buat nasik himpit, kuah kacang, serunding daging. rendang ayam mak x buat tapi mak ganti dengan sambal ayam yang very the marvellous!!! sorila gambo juadah raya memang x sempat amik..kuah lodeh pun x sempat buat. sambal tumis pun takde, cuma mak ganti dengan sambal telur dan tauhu kering.

family aku kalo raya memang selera orang melaka. kitorang x main la nasik dagang nasik minyak laksa satey ketupat palas ni...org ganu kalo raya memang tu juadah diorang. kitorang x bape makan sangat kalo nasik2 ni..agaknye sebab dah terbiasa dari kecik makan masakan orang melaka. kalo nak makan juadah orang ganu, gi umah jiran or mak sedara, konpem ada...

budak2 kenit yang sangat 'behave' melayan Upin Ipin...

kakngah sampai kol 3pm...serbu si kenit syamimi pulak =D

petang raya, masing2 dok melepak kat belakang. budak2 kecik dah tergolek isap susu. ni pun dah penat main kejar2. abih keliling rumah atuk diorang lari. siap jerit2 "hantu durian!!! hantu durian!!" aku pun naik heran manalah dapat 'hantu durian' tu? rupanya dalam citer Upin Ipin tu kan ada scene 'hantu durian'..hmm sabo ajelahhh...

anak2 bujang lak disebabkan terlebih tenaga so pakat main bola le...berebut2 main ngan anak2 sedara...paklang macam nak joget je...huhuhumaklang pun sebok nak join....

bukak posa beramai2 yang paling seronok...menu nya 1malaysia..ada kerabu daging+sotong, ikan siakap stim, sherperd pie (best gile kaklong buat), macaroni bakar (pun kaklong wat jugak), cendawan goreng, mee goreng basah, tempe salut tepung, cendol, choc cake dan macam2 lagi laa...sengkak jugak le perut nak rasa semua...
lepas bukak posa, si kenit2 ni dah datang merayu kat maklang nak main bunga api. tukang suruhnya pak usu la sape lagi...lepas semua dah solat barulah start main...budak2 ni penakut sikit nak main bunga api..kalo yang berani pun tasnim je..abanglong hanif main jap bunga api x abis lagi dah buang..hannan, yasmin langsung taknak sentuh. nawal main la jugak bila pak anjang dah tolong pegangkan. ala dia kecik lagi apa yang di paham. last2 mak2 sedara ngan pak2 sedara yang tolong main...heheheh x caya tengokle maklang tu dia lak yang overrrrr!!!
lepas main bunga api, sambung balik sesi memasak kuah kacang & sambal ayam. sambil2 tu tolong siapkan baju kurung budak2 ni..iron baju mana yang patut..kuarkan sampin, pasangkan butang baju melayu baju adik2. oh ye jangan xtau tiap2 tahun aku amik kontrak iron baju. kira semua sekali la aku tolong ironkan. tapi tahun ni x larat. sempat iron baju aku, hubby, abah, adik2 bujang 2 orang pastu aku panggil tuan punya baju suruh iron sendiri...heheh sorilah raya kali ni kontrak maklang expired...

bab kuih raya pulak, ada dalam 20 jenis biskut raya kat umah mak. masing2 bawak balik sorang 3-4jenis, mana x penuh!! kerepek saje x payah cakap la..adalah 2 kotak!! nak masukkan dalam bekas pun x cukup...ni biskut yang adik aku bawak dari johor..boleh tahan jugak sedapnye..

lepas siap baju budak2 ni, sesi borak2 lagi sampaila kol 2am...masing2 dah ngantuk, last2 semua pakat tido..tu pun yang bujang2 ni sebok dok main games..bila abah dah tegur baru le pandai carik bantal...

hmm..alhamdulillah dapat jugak bertemu syawal...

to be continue....

2 hari sebelum raya...edisi balik kampung

perjalanan jauh tak ku rasa

kerna hatiku melonjak sama

ingin berjumpa sanak saudara

yang selalu bermain di mata...

ooooo baaaalik kampungggg!!

ooooo baaaalik kampungggg!!

ooooo baaaalik kampungggg!!

haaaati girangggg!!

yeay jom joget sama2..ewahhhh!!!

ni entry autopublish ye kawan2...

di saat ini aku x balik kampung lagi...malam karang baru balik. kalo ada rezeki dapat tol free, alhamdulillah...save bajet tol kitorang..


oh ye aku balik kampung di Chukai, Kemamang, Ganu kiterrrr!!


kejap je...dari gombak sampai chukai kalo x jem xde aral melintang, 3 jam sampai. kalo hubby speed 140 (tu je yg berani, kalo lebey2 mau melayang myvi guwe), 2 1/2 jam sampai. tapi mengikut firasat beta, malam ni jalan mesti jem sebab ramai yang tunggu tol free. dengan orang nak balik kelantan yang berduyunnnnnn tibaaa (sebut macam lagu Juliana Banos) wajib jem yang agak melampau. hmm sabo ajelah..


so kesimpulannye kita estimate journey balik raya adalah 4jam paling lambat. amacam ok x?


kalo gerak kol 12, kol 4 sampai umah. elokla tu terus sahur je. yang penting aku sebagai co-pilot kena tido puas2 siang ni sebab malam kang nak teman hubby bawak kete..tapi aku selalu curik2 tido...heheheh


aku di chukai maybe sampai raya ke-3 je..plan 1st raya, kat chukai je. petang2 sikit gi umah mak teh di cheneh. 2nd raya, mak abah plan nak balik melaka. kaklong ngan adik2 plan nak balik besut. aku?? pegi raya KT kot..memula macam nak ikut balik melaka tapi bila x semua yg folow macam x best la pulak. so maybe pegi KT umah sedara-mara dan kawan2. 3rd raya, lepak kat umah je la then gerak balik ke KL. x boleh lama sangat kat chukai sebab nak raya belah hubby lak kat klang. so 4th raya kita pulun raya klang ok...

oklah dikesempatan ni aku mohon ampun & maaf atas segala kesalahan yg telah aku lakukan sama ada sengaja atau tak...almaklumla kita manusia biasa x lepas dari buat salah silap....harap2 diampunkan ye...

moga Syawal kali ini memberikan 1001 kebahagiaan dan kerahmatan bagi kita semua..jemputla datang ke rumah..aku memang x buat open house..tapi umah aku sentiasa open utk korang...kalo korang aku masakla..dont worry ok...

drive carefully, semoga selamat pergi dan balik..makan tu hati2..pulun tu pulun jugak tapi agak2 le kang x pasal2 korang sakit perut macam aku naya je...

aku memang x wat kad raya, x sempat nak kreatifkan kepala otak aku...keje aku kutip kad raya kat umah org je..ehhehe

sebelum berpisah, jom layan kad raya dari kawan2 lagik...
dari Liza, Nizam & Alya..insyaAllah jumpa raya ke-2 ok..masak sedap2 tauuuuu

dari DD dudu yg comel..jom ah dtg sri langkawi...2nd week raya onwards..hehehe

ok, love uols....muahhhsss

dam dam dum

bunyi mercun

kanak-kanak datang berduyun-duyun....

selamat kami ucapkan

untuk kita hingga sampai tahun depan

SELAMAT HARI RAYA!!!

3 hari sebelum raya..edisi kad raya dan bebel membebel mengarut meraban

warghhhh dah khamis!! tulat dah raya!! yeay yeayyyy!!


amboi seronok mengalahkan budak kecik!! heheh sape x seronok weh tahun ni my turn!! kebetulan pulak kitorang 12 beradik berkumpul!! wahhh seronoknye!!


abah, mak, 12 beradik, 5 menantu, 6 cucu..haaa amik ko 25 orang dalam 1 rumah mana x riuh weiiii!!!


nak2 bila time main bunga api, time bekpes di pagi raya dan plg syiok time salam2 dan amik gambo bagai....muat ke camera nak sumbat kami yg seramai ni??hehehe


eeeiiii tak saboooo tak saboooo tak saboooooo!!!


dah dahhh..meroyan pulak dibuatnye...jom layan kad raya lak...kad raya real x sempat2 nak amik pics, ada dok tergantung dpn pintu bilik ni...anyway mekasihla sesapa yg sudi bg kad raya tu ye....

dari Eyza..mekasih za...sonok eyza ye raya sampai sarawak sana...

dari shahroll, kalo korang ingat lagi aku masuk contest yg dia buat, yg aku menang tu. ntah bila la nak photoshoot aku pun xtau...lepas musim raya la kot

ni dari kak alim...rakan sekolah dulu merangkap sedara jauh..ehhehe..org melaka jugak

dari kak asma, jugak kawan sekolah dulu..ekceli kak alim ngan kak asma kawan ngan kakngah aku, so otomatik dengan aku sekali la kenal..hehehe

haaa ni dari 2 anak dara comel..mek kelate ni...sonok la anis ngan aina balik raya klate...mama ngan papa lagilah bertambah seronok ye!!

ekceli nak balik raya ni, banyak lagi checklist aku x settle....

• nak wat sekut choc chip utk umah mak...kalo sempat wat pagi sok lepas sahur. kalo x sempat, yang aku buat utk umah aku tu, bagi kat mak je


• cuci tingkap, mop lantai..ni plan nye malam ni tapiiii...


• nak amik kuih raya dari kak ipar...haa ni la yang membantutkan plan nak cuci tingkap ni..nak taknak kena jugak gi shah alam malam ni amik kuih raya. sbb kuih tu aku nak bagi mak.


• tukar langsir..ni kena buat lepas tingkap sudah cuci bersih berkilat...tema langsir kita...hmm merah kot..kot??? dinding hijau langsir merah?? belasah je laaa....


• dobi....tinggal nak dobi suar jeans hubby je..yang lain2 tu xpe..sempat kering. jeans ni nak bawak balik kampung..dobi kat umah ye bukan kat kedai dobi...


• kemas beg...haa ni dah start sikit2..mana2 baju nak bawak balik aku dah ketepikan dan dah campak2 dalam beg. pagi esok jugakla kena kemas betul2. hadiah2 raya utk mak abah ngan budak2 kenit kat umah dah elok masuk dalam beg. siap dengan bunga api aku sumbat dalam beg. rasanye beg ni banyak kot. beg baju rasanya 2 kot. 1 x muat...pastu beg kuih raya, beg hadiah raya, beg kasut..uish banyak le pulok....ni baru berdua, kalo dah bertambah2 nanti rasa x muat myvi aku tu nanti..huhu
  
• duit raya..dah tukar dah cuma nak masukkan duit dalam sampul je...buat malam ni kot. tahun ni sama macam tahun2 sudah, duit kuar je..duit masuk takde..bila ntah nak ada duit masuk ni...huhu...raya tahun depan kot? insyaAllah....hehehe...
  
• hmmm apa lagi ye...haa bawak balik lauk2 yang cepat rosak...dah hujung2 posa ni memang dah malas masak..pakat beli je semua...so sayur2 yg cepat rosak tu bawak balik kampung la..masak utk sahur last nanti.


• opss..telekung!! kang ada yang x solat raya kang...butang baju melayu hubby jugak..kang di pagi ada pulak adegan "butang baju melayu abang mana yang???" hehehhe

lain2 takde la kot. itu je la yang teringat buat masa ni..

4 hari sebelum raya...edisi sekut raya la pulok...

bertemu lagi dalam rancangan kutuk2 ramadhan bersama Chef Yan yang ditaja oleh minyak jagung Daisy.."Sehebat Chef" mmmmuuuaahhhh

hahaha poyo je rasa nak lempang diri sendiri pun ada!! maklumla dah dekat2 nak raya ni kepala hotak dok ingat kampung je...adusss sabo aje laa...

ni la antara sekut2 yang sempat dibuat..ewahhh 'antara' lagik tu..padehal memang buat 2jenis ni je. =P

ari jumaat lepas, elok je abis Nur Kasih, terus on oven, dan terus la Chef Yan siapkan segala bahan untuk wat sekut Cornflakes Raisin..ewah2 sukati je nak bagi nama ek..dah memang bahannye cornflakes dgn raisin, takkan nak bagi nama Batang Buruk ke Semperit ke Almond London ke mau kena lempang dengan tetamu yang datang bila makan je sekut ni tengok2 takde pun ciri2 batangburuksemperitalmondlondonblablabla.....

tengokla minah ni dah start meraban...nak2 tengah dengar lagu Balik Kampung *jom joget2* hohoho baaalik kampungggg hohoho baaalikkk kampungggg haaatiii giranggggg!!! PANGGG!! DUSHHH DUSHHH DUSHHH!! ok dah back to normal setelah dilempang oleh diri sendiri tadi...(terserlah kemengongan di akhir ramadhan ni..astarghfirullahhhh)inilah adunan cornflakes raisin hasil pertolongan mr. Hubby yang baik ati encem penyayang ai lap yu laahhh..ewahhh dan2 tu ai lap yu ye...pandai bodek ni..hehehhe..hubby tukang pegang mixer, aku tukang masuk2 bahan sampai le siap...

nak resepi ke? ala malas nak taip buleh dop? korang pun xkan ada masanye nak buat2 kuih raya ni..dah suntuk sangat dah...hidang je la kuih tunjuk korang tu...amboiii ayat berlagak tak hengat mentang2 tahun ni kuih buat sendiri walaupun 2 jenis!! huhuhu...resepi mcm biasalah butter, gula, telur, tepung gandum, tepung jagung, esen vanila, pewarna kuning, baking powder, bikarbonat, cornflakes ngan raisin...sukatan nye belasah ajelah..aku guna cawan je..semua pakat 1 cawan cuma tepung jagung tu dlm 1-2 sudu je..gilo ko 1 cawan tepung jagung berderai le kuih ko nanti...bikarbonat ngan baking powder tu pun korang jangan belasah 1 cawan gak kang ado molotup oven ekau kanggg!1telur tu 3bijik udah...esen, kaler kuning, baking powder, bikarbonat tu 1 sudu teh je...bukan 1 senduk tau!!

ok dah siap adunan, korang ambik je 2 batang sudu then kaut2 je pastu campak je dalam loyang macam aku buat ni. x payang korang nak gelek2 terap2..den punyo rosopi sonang yoo..campak2 yoooo!!
oven kena panaskan dulu.. kalo time dah siap buh dalam loyang baru hegeh2 nak panaskan oven, mau bantat kuih kooo!! ko ejas je dalam 160'c-180'c api bawah je then bakar kuih dalam 25-30minit..agak ekau suko yang rontung2 bakar le sampai 45 minit-1jam..haa baru padan muko ekau!!!

tadaaaa!!! siap udah sekut Cornflakes Raisin guwe....kalo sesapa nak makan tu meh la datang umah guwe....nyum nyum ranguppp jee..sedap pun sedappp..ewahh diri sendiri harus dipuji...ngehngehngeh

alhamdulillah dapat le 2 balang..1 untuk rumah sendiri, 1 lagi untuk kampung...

semalam lepas balik keje, terus Chef Yan masuk dapur je puan2...resepinya Choc Chip...jangan terkejut tengok hitam legam adunan ni..dah nama pun choc chipkan?? bahan2 sama macam di atas, cuma cornflakes ngan raisin tu korang ganti la dengan serbuk coklat, hirisan badam nagn choc chip..nak tambah choc rice pun boleh.

yang ni pun sama..x payah nak gelek2 terap2..campak2 je dalam loyang tu..xde pulak pic yang in the making...so inilah hasilnye....
very the legammmsss youuu!!!ekceli aku x on flash so nampak makin legam le..kalo ikutkan warna dia dark choc je..

dapat le 1 balang. tinggal nak wat 1 adunan je untuk rumah mak kat kampung...ntah bila nak wat xtau la...malam ni la kot buat kejap..

5 hari sebelum raya...edisi lauk berbuka part 2

wahhh dah macam countdown la pulak...6 hari sebelum raya laa..5 hari sebelum raya laa...4 hari sebelum raya laa...tak kisah la kan sementara mengisi masa terluang kat opis ni..walaupun masing2 dah mood raya tapi keje still banyak lagik nak di setelkan..kang ada yang time raya teringat opisssss je kang..tapi ada ke yang camtu? aku rasa kalo aku laa time raya ni opis2 dah luput pupus dari ingatan...jalan gi opis pun dah lupe...hehehe

oklah meh share lauk pak berbuka disaat kemalasan menguasai diri..dah hujung2 ni masing2 dah no idea nak makan apa..sahur pun awal2 sebab dah x larat nak bangun pagi..awal x awal, kol 2-3 jugak..dan 2-3 kali jugakla sahur kat luar lepak2 dengan cousins..patutnye dok wat qiamullail ke hape ke..ni dok qiam kat mapley mkn charkueyteow 5 pinggan sambil borak + gelak x hengat dunia....alahaiii cucu tokki (^__^)

ikan selar goreng 2 version..yang atas tu version garam kunyit je..yang bawah version perap ngan bawang besar, bawang putih, cili api, belacan & garam..syahdu je bila makan dgn bubur nasik...hehehhe
ni pulak hasil beli kat gerai kak siti..cumi sambal...aku makan 2 ekor je, tu pun perut dah bagi warning...tetttt tettttt...NO PEDASSSS!!! NO PEDASSSSS!!!

asam pedas ikan pari...pun made by kak siti...aku x makan pun ikan..cuma amik kuah campur sikit dengan bubur..hubby yang tukang habiskan sahur pagi tadi

air soyaaa...air soyaaa....citer pasal soya ni lawak pun ada. masa kitorang balik dari cat kubur, aku dah termimpi2 minum air soya. tapi nak minum soya Yeos tu, takmo yg beli tepi jalan...dah le masing2 penat..sedar2 dah sampai setapak. terus bagitau hubby nak singgah 7-11 sebab nak beli soya. rupanya hubby pun teringin soya jugak. tapi nak soya cincau. terus singgah 7-11, rembat 2 kotak besar soya ngan cincau dalam tin 2 tin...haaa hameekkk kooo!!! tengok kotak soya tu pun dah telan2 air liur..gulpp..gulpp...masa berbuka tu 'se-eh' minum soya cincau...puas ati makkkk!!

dalam last week kot, aku teringin sangat nak makan nasik ayam. balik keje terus ujan. nak taknak tunggu ujan berenti, kol 6++ turun kedai tomyam kat bawah ni beli nasik ayam....huhu sedey pilu....makan 2-3 mulut dah x boleh telan..nasiknya ANTAHHHH!!! adoiii tensen haku..mujur ada murtabak, cover perut dgn murtabak je la... huhuhu
dah bosan buat lauk, satu petang tu aku at nasik goreng simple..main campak2 je...wahhh 2kali tambah jugaklaa...dah le aku takleh nak telan nasik, sekali dapat nasik goreng, lajuuuuu la pulak...hepiiii =D

ni pulak menu petang jumaat lepas..kononnya nak buat bubur lambuk. balik keje beli taufufa je. sampai umah, dok baring2 depan tv, tengok2 terlelap..sedar2 jee....dah kol 7 koo!! kelam kabut solat asar. hmmm bubur lambuk ntah kemana..last2 berbuka makan taufufa je..huhu sedeyyyy..

tapi lepas je solat magrib, bersilat le aku kat dapur menyiapkan bubur lambuk....kol 8.30 dah boleh makan...nyum nyummm.....syedappppp....

ok tu je untuk hari ni..nanti entry esok pulak ye....